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Dolci di Natale: cosa abbinare al torrone?
Pubblicato da Stefano Malin il
Il torrone è un dolce adatto a tutte le stagioni e occasioni, ma gustato durante il periodo natalizio in un menù delle feste ha tutto un altro sapore, ma quali sono i migliori abbinamenti per gustare al meglio il torrone?
Perché la Befana porta dolci ai bambini?
Pubblicato da Stefano Malin il
La “vecchietta” che sulla sua scopa porta dolciumi e carbone ai bambini, è una delle figure più attese e amate di tutto il folklore del Periodo Natalizio. Ma perché è proprio la Befana che la notte del 5 gennaio porta i dolci ai bambini?
Quali sono le feste in cui si regala il Carbone dolce?
Pubblicato da Stefano Malin il
Se ci facessero la domanda: qual è il dolce tipico dell’Epifania? Noi tutti risponderemmo in coro: il carbone della Befana, ma in verità il carbone dolce si regala in tante altre ricorrenze durante tutto il periodo natalizio.
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Torrone morbido o friabile: quale scegliere in base al gusto personale?
Pubblicato da Stefano Malin il
Oltre alla qualità di frutta secca utilizzata nel processo di produzione (mandorle, nocciole, noci, arachidi, pistacchi, etc), il torrone si divide principalmente in due grandi categorie: torrone morbido e torrone friabile.
Dove appendere la calza della Befana senza il camino?
Pubblicato da Stefano Malin il
Bambini e adulti, tutti attendono con ansia la mattina del 6 gennaio per scoprire quali dolci sorprese riempiono la loro calza. Ma non tutti dispongono di un camino per appendere le calze di tutta la famiglia.
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